酢の素

大船渡で頂いた酢の素を初めて試食した。 まず酸っぱいと言うか３倍に薄めてもプーんと来るというか？ 油断できないと言うか？簡単に言うと酢の原液みたいな… 普通に販売されているお酢は食べやすい濃度に薄められているとしたら酢の素はその原液みたいな… 初めて通常の酢よりお値段も高く感じるかもしれませんが４倍に薄めたら… 逆に安いかも？ お酢に味があるみたいな酢の素。 どこかでこれを見つけた…

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