久しぶりの港オフィス。
午前中は帝国データバンクとのミーティングを済ませ、午後から港オフィス入り。
久しぶりの浜松町のランチはビルの地下にある北海道のお店だ。
夏休みの北海道ツーリングが九州に変更となり、北海道への義理もあり？いやいや、海産物を食べたいと言う一心で…
サーモン丼
このなんとも言えない臭みが病みつきになるサーモン。
お醤油はこれ。
ここ数年、我が家の醤油は熊本産が多い。
あの独特の甘みが癖になり今やお取り寄せしている。
そんな中での北海道醤油は関東の醤油に近いのか？
ひとまず、昼から美味しい食事をありがとうございました！
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