とうきょう小村井村通信

白龍の盛岡じゃじゃ麺

最近は面倒なので駅の中で済ませてしまう盛岡じゃじゃ麺

食べる度に奥の深い食べ物で新たな味を発見することもしばしば

良くかき混ぜる

お酢、ラー油に生ニンニクを加えて

生生姜も加わりなんとも美味い食べ物に早変わり

食べ終わったらそこに生卵を加えて茹で汁を加えると卵スープの出来上がり。

これにまたまた塩胡椒を加えて自分好みの味に変えて盛岡じゃじゃ麺の全ての工程が終了。

盛岡来たら一度はお試しください。