じぇじぇじぇ
約４０年間食べ続けて来た盛岡冷麺の盛楼閣さんがモデルチェンジをしたらしい。
40年前は辛くて汗が止まらなかったし唇が痛いのにあの熱いお茶が痺れた。
それが時代流れか？辛すぎるから全然普通の赤いスープになったまでは時代の流れで受け止めて…
が、
今回は辛口に普通に辛味別だったかに変更になりおそらく出汁の取り方も変わってしまった…
いろんな味覚があるので好き好きかと思いますが…
個人的にはかなり残念かもな。
４０年の節目に新たな自分好みの盛岡冷麺を探さねばならなくなってしまった。
おかげで盛岡冷麺は一度だったけどじゃじゃ麺は２度も食べてしまった。
どうなる私の冷麺街道
雫石の髭かなぁ…
