やばい
と、今日も休日出勤
現場好きには外がたまらないのだが…
ここは我慢して
オフィスで内勤
ランチはチャリ散策しながらいつもの下町人情キラキラ橘商店街へ
そこで調達した戦利品がこれ
まずば焼き餃子は美吉さん、かなりお世話になっているお店
に、コッペパンのハト屋さん
最近、テレビでも取り上げられていて
前はお爺さんとおばあちゃんが2人で切り盛りしていたパン屋さん
そこを引き継いだみなさんが伝統を守る。
下町ってこう言うのが良いよね。
コッペパンと言えば盛岡の福田パンを思い出す
あんバターか？
となるとそれにつける珈琲は龍泉洞珈琲をチョイス。
地元に足をつけて地道な仕事を続ける。
大きな仕事ばかり追わないでみたいな中小企業でありたいが…
どうも大企業化したメーカー系はそれが嫌いらしい…
独立企業の我々だから出来ることをやり続けたい
そんな単純な方向にはどうも協力者は少ないようだ
