もう４０年か…
人生はあっという間に過ぎていく。
時間は無駄にしてはいけないな。
この４０年間で一度も行ったことがない盛岡冷麺
それが焼肉ヤマト
ホンダドリーム盛岡でバイクの点検待ちでぴょんぴょん舎か？ヤマトか？
でヤマトへ
盛岡冷麺はどこの店も同じと思ってもらったら困る。
麺も違えど味も具材も違うのだ。
写真がヤマトで
これが盛楼閣
麺の好みも出汁の好みも三者三様
個人的には盛楼閣で育ったのでこちらが好きなのだが…
ここ数十年で２度のモデルチェンジを受けて…
それが個人的にあまり好きではない。
気づいただけで２回だが…
この２回でどんどん遠のく理想像
そんなこともあり今は自分好みの冷麺を探し続ける覚悟だ。
そんな大袈裟なことか？ですが盛岡冷麺は大人になってずっと食べてきた証。
こだわらない訳にはいきません。
私は盛岡が好きだから
